Notizie2019-03-04T12:09:37+00:00

Notizie e curiosità

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Un amore di acciuga

Marzo 4th, 2019|Curiosità|

Un amore di acciuga. Sì, perché è talmente buona che ti innamori di lei al primo assaggio e poi perché fa bene al cuore! Le acciughe sono un'ottima fonte di proteine di qualità e [...]

Farina macinata a pietra

Settembre 30th, 2018|Notizie|

Cerchi la vera farina macinata a pietra? Da l'Anciuè puoi trovare una selezione di farine davvero speciali, 100% Cuneesi ottenute con l'antico processo della macinazione a pietra e la sola forza dell’acqua. La farina [...]

Le proprietà dei semi buoni

Luglio 26th, 2018|Curiosità|

Le proprietà dei semi de l'Anciuè: semi piccolissimi, ma estremamente ricchi di proteine, fibre vegetali ed acidi grassi essenziali che li rendono in grado di aiutare l'organismo nella prevenzione di alcune delle malattie più temute. Si tratta [...]

Il carretto degli acciugai

Luglio 3rd, 2018|Notizie|

Ritrovato nella soffitta tutto impolverato il "caruss 'd l'Anciuè" (carretto dell'acciugaio in piemontese) del nonno Giorgio! Abbiamo avuto l'onore di farlo restaurare proprio da Gianti dei Tetti di Dronero. Suo padre costruì moltissimi dei carretti [...]

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