Prodotto sfuso,
indicaci la quantità desiderata.
Filetto di merluzzo ammollato Gadus Morhua
26,00€ / kg
Descrizione
Merluzzo nordico Norvegese lavorato dal fresco, ammollato unicamente in acqua e ghiaccio. Qualità superiore Gadus Morhua. Già pronto per essere consumato.
Come riconoscere il vero Baccalà?
Scopri le ricette de l’Anciuè:
Hamburger di baccalà
Baccalà in insalata
Insalata di fagioli dall’occhio e baccalà
Baccalà alla vicentina