Stoccafisso secco Gadus Morhua

56,00 / kg

Esaurito

Tagli a partire da 400 gr circa.

Esaurito

Descrizione

Stoccafisso nordico essiccato al sole e al vento della Norvegia, battuto alla veneta. Qualità superiore Gadus Morhua, lavorato dal fresco. Da consumare previo ammollo di 72 ore.

Come riconoscere il vero Baccalà?

Scopri la ricetta de l’Anciuè

 

Ti potrebbe interessare…